慢生活秘诀（二）：以健康快乐和美丽的名义

现代社会的步伐太快，现代生活的节奏太快。现代人除了每天要马不停蹄的奔波以外，那高速运转的大脑也没有一刻的空闲，许多人睡梦中都闪回着人生的课题，真是太累太累了。 世界卫生组织的调查显示，每年有190万人因劳累猝死。 在日本，公司员工在工作吃饭睡觉之外，参加运动的人仅占员工人数的53%，也就是说有47%的人从来不运动。日本的“过劳死”人数占全世界第一。 在中国，每天象被鞭子赶着一样来去匆匆的人更不在少数；这些人身忙，心更躁。 健康就这样被剥夺了。 快乐也随之消失得无影无踪。 至于美丽，除了那人工雕琢的一张脸面之外，人们早已忘记了世上还有一种美，叫做“清水出芙蓉”！ 许许多多姐妹就这样急匆匆地交代了自己的青春，慢慢憔悴直至枯萎。 太可怕了。 一切的一切急需慢下来！ 最重要的，当然是慢下自己的心来。 要真正做到“工作再忙心不忙，生活再苦心不累”。 要达到这样的境界并不容易，这需要大量的形式来帮助，也需要具体的内容来落实。 浏览一下国外的“慢”镜头。 慢餐饮： “慢餐不仅仅是给我们的味蕾寻找美味，而是为了保留我们的人性。”著名的“慢餐国际组织”在十几年间不断四处呼吁。1989年，意大利记者、餐饮评论家佩特里尼被几十名学生坐在“西班牙广场”上大嚼汉堡包的场景震惊。为唤醒人们遭快餐催眠的味觉。佩特里尼发起了“国际慢餐协会”，提倡回归对食物及用餐环境的高素质要求。SLOWFOOD的标志：那个O字，设计成蜗牛的模样——慢慢吃吧，没有太特别的事情要赶的。 慢读书： “一目十行”是对阅读高手的赞美，但是，很多美国“慢一族”开始放慢阅读速度，他们认为“细嚼慢咽”的读书可以完全沉浸在书籍的氛围中，给与细节更多的关注，这样做不仅阅读效果好，也能够带来更多心灵上的愉悦。随着“慢”的追随者越来越多，欧美社会逐渐受到这股潮流的影响，开始崇尚那个“慢”的理念已经深入到欧美社会的各个角落。时间研究员、时间经理、抗紧张培训班等闻所未闻的名词不断出现。在美国，甚至出现了一个“放慢时间协会”，在全球拥有700多个“盟友”。 慢旅行： 缓慢履行强调并不是去哪里，而是在哪里。除了从历史遗迹入门，了解历史宗教对当地人的影响，更可以到街巷上的百年老店，去品味当地人表现在日常生活中的美感意识。缓慢的城市更需要缓慢的步调。你可以不搭电车、巴士，用脚踏车或步行穿梭在大街小巷。你会发现，有缘接近人类世世代代传承的幸福，是多么的幸运。 慢工作： 现代工作节奏是“慢”的大敌，对于它，“慢一族”也有解决的办法。在法国，3%的企管人员在家办公。42岁的IT公司人事部经理皮尔3年前决定回家办公，繁忙了近20年的他终于有时间好好的和家人相处了。她这样做不仅没有耽误工作，而且还以提出简化人事管理的建议受到奖励，使公司最终决定30%的而向工作人员可以在家办公。此外，“慢一族”还强调花更多的时间处理一件事，而不是在不同的事之间周旋。例如，医生应该多花时间了解病人，而不是巡视查房走一圈而已，这样有助于达到更好的治疗效果。 慢运动： 如今，无论是在忙碌的美国还是浪漫的澳洲，一种“每天一万步”的健身方法相当流行。医学研究表明，每天步行1小时以上的男子，心脏局部缺血症的发病率比很少参加运动的人低4倍。中医认为，脚掌是人体的“第二个心脏”，人体的五脏六腑都与两只脚息息相关。人类脚踝以下有51个穴位，其中脚底有15个穴位。日行万步，就等于不断地在按摩第二个心脏。那么，请试想一下，在离家还有三站地距离的时候，如果改乘车为走路，你觉得如何？或许你会不假思索地说：“有耽误了宝贵的15分钟。”但换个角度想，这15分钟，你的全身集体都在运动，你又享受到了什么？ 慢性生活： “慢生活”的支持者们认为，在性生活中，应该多拿出时间来享受身体的美好感觉，而不是快速“直奔主题”。很多夫妻间的矛盾是由性生活的“快与慢”引起，在这一点上适者生存，并不是越快越好。 慢休闲： 很多现代人的休闲方式是一群人出去狂欢一把，然后一哄而散，在“慢一族”看来，这不叫休闲。我们来看看美国的克萨斯的一个养猪农场主哈瑞斯先生的生活；他每天晚上8点半钟之后就把手机关掉，或读书或早早就寝。周末两天，不接受任何大规模聚会邀请，而是和妻子或几个好友相约外出，要么钓鱼，要么寻找其它休闲方式。