鸡蛋与胆固醇

2009/3/6 21:10:54| 分类: 默认分类

随着现在文明的进步,专家越来越多。有得说鸡蛋不可多吃,一天一至二个,有的说一个星期不能吃超过三个蛋。对于一个喜欢吃鸡蛋的人来说,我是痛苦的。一般情况下我每天必需吃鸡蛋以补充蛋质的摄入。因为吃蛋比吃肉来得方便。其实说白了吃蛋太多就是怕蛋中的胆固醇进入血液。近日在一片文章中看到,鸡蛋中固然有胆固醇,但不太容易进入人的血液。这对于爱吃鸡蛋的我来说,这无疑是个好消息。告诉爱吃鸡蛋的朋友们,其实还有一种方法,那就是吃蛋的同日可吃西红柿,或者海带,可以清除血液中的胆固醇。鸡蛋蛋白可是优质蛋白质,放弃吃蛋可是不智之举哦


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