加剂是食品生产加工中必不可少的基础配料。但是，违规或超量使用添加剂也是引发食品安全问题的重要因素之一。
近年来，屡屡发生因食品安全问题引发的国事争端。给国家声誉造成极坏的影响。党的十七大也已提到构建食品安全体系问题，而今新闻媒体披露了国内众多的奶粉生产企业的产品，经国家有关部门检测，均不符合国家标准。是什么让这些企业令利智昏，做出这种丧尽天良，涂炭生灵的缺德事？两个字：私利。
驱利性促使三鹿这样的知名品牌企业，做出了杀人不见血的恶毒之事来。这仅仅只是奶粉行业暴露出的食品安全问题，那么还有众多的食品呢？难道就一点事也没有？恐怕谁也不敢打这个保票说：没问题。
三鹿奶粉引发的事件，其负面效应还将会在以后的日子里逐步显现出来。最受伤害的还是中国食用品，它在国际的信誉又一次受挫。如若中国的食品企业再不从短期经营性和掠夺性经营行为中尽快走出来，毁掉了一代人且不说，还将把中国重新拖回“东亚病夫”之境地。到那时，无需别人动手，自取其辱。
希望中国的企业家们，不管有无三鹿那种鼠目寸光的短期经营行为，都应该引以为诫，尽快从三鹿的利欲熏心，狭隘自私的桎梏中走出来。以大企业家，大气魄，大风范，大手笔，做大做强企业，切不可重蹈三鹿覆撤，毁人毁已，乃至误国泱民！
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