花园种菜的两种遭遇

我读大学的时候，班里整整40位同学。这么许多年过去了，40位同学中差不多一半在国外“混”。我常常出入国门内外，有时候与国内同学聚会，也有机会与国外的同学聚会。早几年见到国外同学，津津乐道地是买了什么车。又过了几年，当国内同学也开始谈论买什么车的时候，国外同学已经在谈论买什么房子了。现在国内同学也在忙着买楼的时候（还有一个同学成为房地产大腕在卖楼），国外的同学又在谈论什么呢？最近一年来我有机会在欧洲、美国走了一遭，见了几位同学。这些同学这些年又比前几年发达了，住进了独门独户的花园洋房。在国外聚会与在国内不同，从不去饭店，一般都是在同学的家里。一走进他们的别“野”，同学就拉着我到后花园参观。“花园”其实只是一个地名，其实是不种花的，在这里生根发芽的是番茄、小葱、韭菜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、扁豆、辣椒等，还有不苞芯的绿色大白菜。这绝不是个别现象，在欧美的别墅区走走，如果看到院内种的是不是花而是菜，那主人八成是华人，而且不论是大陆、香港、台湾的华人都是如此。在这样的园子里坐定，谈论的话题当然是种菜。

我最感兴趣的问题是：为什么海外华人的花园要种菜呢？首先要排除的一个因素是这些华人的收入水平较低，种菜是为了实惠省钱。其实如果算上人工、浇水、施肥的成本，种菜比买菜是省不了什么钱的。最常听见的一个理由是，外国的蔬菜没有蔬菜味，所以从国内带些菜籽自己种正宗的中国式蔬菜。我很能理解这种说法，记得我刚到法国时，在Carrefour（后来知道国内翻译为“家乐福”）超级市场看见货架上整整齐齐摆的番茄特别吸引我的目光，用现在的话说叫吸引眼球。你看人家那番茄是怎么长的，一律是滴溜溜、圆滚滚，像是一个模子里压出来的。特别是那红通通、光亮亮的皮色，鲜得叫人不忍离去。买回去以后急急地洗了一个拿来生吃，才发现这西红柿不甜、不酸、无臭、无味，肉厚汁少，味同嚼蜡，全然没有一点国内西红柿的味道。唉，在国外真可谓N年不知菜味。

但是，仅仅是想吃些有家乡味的蔬菜不是唯一的原因。再说，一方水土养一方菜，即便是正宗的菜味也维持不了多长时间。更重要的原因是这菜园子象征着一个其乐融融的小家。不妨想象一下，在落日的余晖中，男主人穿着大裤衩子提起一桶水浇地，女主人系着围裙摘一根青葱下厨，一双儿女踩着秋千你上我下，何等的安逸与惬意！宋人早有词为证：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑。肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”不要说在后花园种菜的海外华人不懂浪漫，这菜园子维系的是浓浓的亲情，家庭的稳定，是玫瑰花紫罗兰都无可比拟的中国式浪漫。

然而，无论是对儿时菜味的怀念，还是现实生活的温馨，都不能完全解释海外华人种菜为什么如此执着。我注意到海外华人家庭中最着迷于种菜的往往是男主人，一下班就钻到菜园子里去默默耕耘不止，其中自有道理。各位还记得《三国演义》里刘玄德种菜的故事吗？当时，刘备在住处后园种大头菜，每日亲自浇灌。关、张二个兄弟不解，就问：“兄不留心天下大事，而学小人之事，何也？”刘备不便解释，只是说：“此非二弟所知也。” 在某种程度上说，在海外种菜的很多华人与刘备有相似的心境。虽然不乏“胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志”者，却因没有天时地利人和而不能施展自己的才华与抱负。在回国与不回国、发展与稳定的进退维谷中，只好以种菜聊以自慰，权为韬晦之计。

在无数埋头种菜的海外华人中，李彦宏无疑是个榜样。当年他在美国作高级白领，在硅谷的豪华别墅中也开了一块菜地，每天下班后亲手侍弄瓜菜，享受着“采菊东蓠下，悠然见南山”的情调。直到有一天，他的妻子狠下心来，拔掉了他种的所有的菜，明白地告诉他：“我不希望自己的丈夫只是一个‘加利福尼亚农夫’”。从此加利福尼亚少了一个种菜的华人，中国IT却多了一位叱诧风云的人物。榜样的力量是无穷的，虽然说并非每个回国创业的海归都能成为李彦宏，但是如果不回国的话，那么可以肯定是永远不会有百度的奇迹。托马斯·弗里德曼在他的《世界是平的》一书中说：“几十年前，我的父母教育我们，快吃饭，因为中国和印度孩子在挨饿；现在，我对自己的女儿说，要学习，因为中国人和印度人在抢夺你的饭碗。”其实，一些海外华人想的是将来不知道回答孙子辈们这样的问题：Grandpa，你傻啊，怎么从充满机会的中国移民到这个找不到工作的地方来了！

随着苏州经济发展和城市化进程的不断加快，工业和城市用地逐步扩大，土地被大量征用。在一部分居民生活的小区，一些人打着“也是绿化”旗号开始种菜。这种现象的存在，到底是废物利用、“资源”开发，还是不健康文明行为？是怡情养性，还是有碍观瞻？是田园生活的回归，还是不符合大众利益的一己之私？现实中却是“公说公有理，婆说婆有理”。
　 ■甲方
小区“禁菜”灵活些
□孙海航
这张青菜绿油油的照片，是近期在某小区摄得。拿出来展示，想说明的一个问题就是：小区“禁菜”灵活些才好。
“禁菜”，即在居民住宅小区里禁止种菜。为什么小区“禁菜”？因为种了影响环境；小区的土地是公共的，使用权不属于哪一家哪一户，私人种菜的行为不能容忍。在城市中心区域人口密集、物业管理已经高度成熟的地方，我是铁杆赞成“禁菜”的；反之，则认为小区“禁菜”要有些灵活性。
照片里的小区，人口稀少，物业管理方面的问题，也不会被住户提到一定的高度进行认真讨论。因为管理方面的问题导致公共绿地长期似绿非绿、似荒非荒，一些楼层低的住户，特别是住户里的老年人，就把这些地方利用起来种些“短线”蔬菜，既改善了生活，又美化了环境。一些老年朋友说，空地闲在那里也是浪费，他们又不使用味道不好的肥料，再说，小区里有一小片一小片菜地，那种田园的感觉让人舒服，又能够让孩子们增加点农业知识，这又有什么不好呢？
许多老年人对土地有种天然的亲切感，尤其是一些饱受过饥寒的老年人，如果一遇上这种情况就给他们扣上“陋习”的帽子，那确实就要让他们“逆反”得大骂起来。
特别需要指出的是，在郊野一些工厂的厂区内外、道路两侧，似绿非绿、似荒非荒的土地还有大量存在，让人看了痛心；有关管理人员反倒应该主动邀请附近手脚勤快的老年人承包，尽快改变这种土地面貌。
　 ■乙方
公共意识淡薄不能姑息
□离 火
小区种菜，其实还是一种“挑着粪桶进小区、带着农具住公寓”的落后生活观念和生活方式。在花坛里养猪喂鸡种菜、在花园里搭架子晾衣晒被等，是一些人公共意识淡薄，任意侵占公共空间和公用设施的行为，不能姑息和纵容。
一、小区种菜必然要侵占公共绿地，而种得的菜又是私有财产，绿地资源如何分配，众多居民的权益又如何得到保障？圈占菜园，这拦一道绳，那插一排篱笆，横七竖八东倒西歪的，破坏了小区环境，而且互相争地，横生纠纷，影响和谐的邻里关系。
二、小区种菜，事实上无法形成集中、有效管理，无论是施有机肥还是无机肥，都会带来不同程度的污染，和小区绿地设置初衷大相径庭。总不能说，自家吃上新鲜菜，却要别人和你共同分担种植带来的环境成本吧。有福自家享，有难大家当，不是和谐社会。
三、小区种菜，很可能会引来害虫，破坏小区原有生态环境。南京胜利园小区就曾经发生，因居民在小区的空泥地上种上了蔬菜，引来大片黑虫蚕食冬青树的例子。小区的苗圃花卉种植一般都花费相当财力物力和人力，一旦被破坏，得不偿失。
今年7月，胥江街道城管科就会同城管驻胥江执法中队、胥江协管中队、联谊物业、泰南社区，依据《苏州市住宅区物业管理条例》第四十八条规定，“任何单位和个人不得擅自占用、挖掘物业管理区域内的道路、场地、绿地或者占用其他共用部位、共用设施设备。确需临时占用、挖掘的，应当采取措施保障安全，并及时恢复原状，造成损失的，应当依法赔偿”对皇亭街小区绿地种植蔬菜进行了清除。